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Cos’è Cavolfiori a Merenda


Cavolfiori a Merenda é un’associazione culturale di gastronomia itinerante che si occupa di organizzare eventi, dare idee per matrimoni più sostenibili e partecipare a collaborazioni per esplorare e condividere le gioie del cibo consapevole.

Il nostro obiettivo è far diventare protagonisti i buoni prodotti e le buone pratiche di un territorio. Far conoscere le facce, i luoghi, ampliare il concetto di cibo. Portare la tavola fuori, in un giro di vento, e utilizzarla come  punto di ritrovo. Da questa idea è nato il progetto: una serie di eventi all’aperto, che ruotino intorno ad una merenda sinoira preparata con i prodotti delle stesse aziende che ci ospitano. È  Alta Cucina che diventa accessibile, meno snob, più reale.

Se volete entrare nella nostra mailing list, avere informazioni per ospitare un nostro evento, chiedere una consulenza o anche solo farci un saluto, mandate pure una mail a info@cavolfioriamerenda.it

If you are an English Speaker, don’t give up. Click on the English Flavour on the side bar here on the left

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Il nostro profilo migliore

Parlano proprio di noi!

Io Donna ( Corriere della Sera) luglio 10:  Green Therapy

Almanacco Slow Food luglio 10: Inventiva da futuri gastronomi

D ( Repubblica) maggio 10: Cavolfiori a Merenda: Alta cucina in campagna

Gioia aprile 10: En Plein Air

turismolento.blogspot.com aprile 10: Cavolfiori a Merenda: perchè no!

Flair marzo 10: Cavolfiori @ Flair

DiVINando.it marzo 10: Cavolfiori a Merenda. Presto anche a Villa Petriolo

Style.it gennaio 10: Catering? No, createring

Slow Food dicembre 09: Cavolfiori a Merenda

L’ Espresso novembre 09: Merende a Sorpresa

Donna Moderna ottobre 09: Un bel pranzo all’aperto

Gamberorosso.it  luglio 09: Food News

OlioVinoPeperoncino.it luglio 09 : Che Belle Iniziative

Cavoletto di Bruxelles.it :Cavoletto feat I Cavolfiori

Rolling Stone agosto 09: Bucolica Merenda