Cos’è Cavolfiori a Merenda
Cavolfiori a Merenda é un’associazione culturale di gastronomia itinerante che si occupa di organizzare eventi, dare idee per matrimoni più sostenibili e partecipare a collaborazioni per esplorare e condividere le gioie del cibo consapevole.
Il nostro obiettivo è far diventare protagonisti i buoni prodotti e le buone pratiche di un territorio. Far conoscere le facce, i luoghi, ampliare il concetto di cibo. Portare la tavola fuori, in un giro di vento, e utilizzarla come punto di ritrovo. Da questa idea è nato il progetto: una serie di eventi all’aperto, che ruotino intorno ad una merenda sinoira preparata con i prodotti delle stesse aziende che ci ospitano. È Alta Cucina che diventa accessibile, meno snob, più reale.
Se volete entrare nella nostra mailing list, avere informazioni per ospitare un nostro evento, chiedere una consulenza o anche solo farci un saluto, mandate pure una mail a info@cavolfioriamerenda.it
If you are an English Speaker, don’t give up. Click on the English Flavour on the side bar here on the left
Il nostro profilo migliore
Parlano proprio di noi!
Io Donna ( Corriere della Sera) luglio 10: Green Therapy
Almanacco Slow Food luglio 10: Inventiva da futuri gastronomi
D ( Repubblica) maggio 10: Cavolfiori a Merenda: Alta cucina in campagna
Gioia aprile 10: En Plein Air
turismolento.blogspot.com aprile 10: Cavolfiori a Merenda: perchè no!
Flair marzo 10: Cavolfiori @ Flair
DiVINando.it marzo 10: Cavolfiori a Merenda. Presto anche a Villa Petriolo
Style.it gennaio 10: Catering? No, createring
Slow Food dicembre 09: Cavolfiori a Merenda
L’ Espresso novembre 09: Merende a Sorpresa
Donna Moderna ottobre 09: Un bel pranzo all’aperto
Gamberorosso.it luglio 09: Food News
OlioVinoPeperoncino.it luglio 09 : Che Belle Iniziative
Cavoletto di Bruxelles.it :Cavoletto feat I Cavolfiori












